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BARBECUE FEST

Un grand festival barbecue, gastronomie et musique live

Accueilli au coeur du cadre naturel de l’hippodrome de Deauville-Clairefontaine, le festival propose une expérience unique mêlant gastronomie, animations et concerts.

Villages barbecue: ses grillades à la plancha jusqu’au brasero, street food et concours ultra pimentés

• Pimentopolis, village dédié au piment et aux sauces piquantes venues du monde entier. S’y déroulera le Piment d’Or, championnat de sauces piquantes.
• Un village viking, porté par la Cité immersive viking de Rouen, décors (l’installation d’un campement et d’un drakkar de dix mètres) et démonstrations pour plonger dans l’univers et les traditions nordique.                                                                                  • Restauration variée, mêlant cuisines du feu venues du monde entier (argentine, texane, coréenne, boucanée) et de restaurateurs normands.

Des shows culinaires en live et animations pédagogiques

• Sur scène avec des cooking shows, se croiseront les plus grands chefs, pitmasters francais et internationaux, qui partageront leurs gestes et savoir-faire du barbecue moderne : cuissons au feu, techniques de fumage, maîtrise de la braise, recettes créatives ou plus traditionnelles.
• Sous une halle de producteurs régionaux, mettant en lumière éleveurs, filières, artisans et marché de producteurs qui font vivre les produits du terroir normand. Viandes, poissons, fromages, pains, cidres, bières...
• Auprès d’exposants spécialisés outdoor et des marques de barbecues reconnues, qui viennent présenter leurs équipements, accessoires et innovations. Barbecues, braseros, outils, sauces et produits spécialisés seront présentés en conditions réelles au travers de démonstrations.

Une scène musicale en continu traversera les styles : du rock et pop-rock aux rythmes latino et salsa, en passant par la vinyl disco R&B, le funk, le hip-hop électro et la disco house, sans oublier des formations aux accents fanfare et pop jazzy groove.

• Barrio Luna, musique cubaine
• DJ Yellow Car, house
• Fulgerance, hip-hop electro
• Phunky Doyen, funk
• Quadra Normand, groove blues rock
• Maudel, nu-disco 

PROGRAMME COMPLET     Cliquez ici

TARIF 12€ pass 1j  
10€ si groupe min 10 personnes                                                     attendez que le groupe se forme avant de réserver et sioui je me chargerais des réservations le 23 AVRIL AU PLUS TARD

RÉSERVATION OBLIGATOIRE                                        https://barbecue-fest.com/normandie/billetterie/