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le mardi 15 août 2023

La Fête de la lavande de Sault en Vaucluse, renaît pour sa 36ème édition après une interruption de 2 ans pour cause de pandémie. Tout les 15 Août, l'association Lavandes en Fête vous y invite pour une journée de rencontre avec l'or bleu provençal.

Situé au pied du Mont Ventoux, à proximité du Luberon, Sault est le centre névralgique de la production de lavande vraie du Plateau d'Albion et c'est aussi la ville qui abrite le siège de l'APAL, Association des Producteurs d'huile essentielle de Lavande AOC de Haute Provence.

Chaque année à l'occasion de la manifestation se déroule également le championnat de France de coupe de lavande à la faucille (pro & amateur), dans l'enceinte de l'hippodrome du Deffends qui a la double particularité d’être le plus haut de France en activité (il y a des courses hippiques le week-end précédant la fête), et de posséder un champ de lavande à l’intérieur de la piste!

Tout au long de la journée vous pourrez apprécier : exposition de peinture, marché des producteurs de lavande et des produits régionaux, salon du livre, village des Métiers d'Art, la petite ferme etc...

Au Village:

À partir de 9h30 : Procession du 15 Août animée par les Tambourinaïres du Comtat et le Charivari Parade

10h00 : Messe de l'Assomption à l'église Notre Dame de la Tour

10h30 : Défilé des tracteurs anciens avec « Les Vieilles Soupapes du Ventoux » et les chars décorés.

A l'hippodrome du Deffends :

9h30 : Inscription au championnat de France et concours de coupe de lavande à la faucille.

10h : Ouverture de la fête avec le Championnat de France de coupe de lavande à la faucille (catégorie professionnels), concours de coupe à la faucille (catégorie amateurs)

10h30 : défilé des groupes folkloriques provençaux, des attelages, de vélos et tracteurs anciens.(cf détail ci dessous)

11h45 : Arrivée à l'hippodrome des Vieilles soupapes du Ventoux et des chars décorés

12h : remise des prix du championnat de France et du concours de coupe de lavande à la faucille

Puis vous pourrez vous restaurer à l'occasion d'un grand repas champêtre à l'ombre des chênes. Réservations conseillée à l'Office de Tourisme de Sault au +33 (0)4 90 64 01 21 (ou vente de ticket sur place le jour même - tarif: nc.).

14h : Démonstration de dressage de chevaux avec les Gardians Li Bioù Rouge

14h30 : Reprise des défilés avec les attelages et groupes folklorique

15h30 : Présentation et animation avec « Les Vieilles Soupapes du Ventoux »

17h : spectacle avec Bandura

Toute la journée :

Exposition-vente de produits régionaux « Le Marché des Producteurs »

Exposition de peinture

Le Coin des Artisans

Mini ferme pédagogique et ludique avec promenades en poneys pour les enfants (Les Ecuries de Bacchus de Reilhanette)

Association de provençal Li Chacha

Saynètes provençales avec Li Galapian dou Mistrau

Pour les amateurs de groupes folkloriques provençaux et attelages, seront présents à l'occasion de la 36è édition de la fête de la lavande de Sault :

"Li Cacharello" d'Eygalières (13)

"Les sabots de Provence"

"Parlaren lou Pontet" du Pontet (84)

Li Galapian dou Mistrau

Les Attelages des Paluns

Les Gardians Li Bioù Rouge

Bandura

Charivari Parade

Les Vélos anciens de Sault (84)

Grande tombola au profit de l'association « Lavandes En Fête » avec comme 1er prix l'affiche originale de cette 36ème édition, réalisée par Olivia Barjot (Tirage au sort vers 16h45).

Buvette et restauration rapide sur place. L'accès à l'hippodrome s'effectue à pied ou grâce aux navettes (bus ou caleches) gratuites partant du village.